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细品台南 “古早味”与人情味(图)

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发布时间:2016-08-05 14:17:16

台湾对很多人而言,是风光秀丽的日月潭,是高耸入云的101大楼,是遍地可寻的好味道——其实对于并没有太多高楼大厦甚至几乎与现代摩登沾不上边的宝岛来说,古旧恰恰是它最引人入胜的地方,传统文化在台湾的存留,令人出乎意料。在台湾,见到最多和最有人买账的词就是“古早味”,这是闽南人用来形容古旧味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”,指一些有历史感的东西,可以是古早味的食物、古早味的店铺、古早味的建筑,总之,因为无处不在的“古早味”,让这里的食物、民风和建筑都充满了浓得化不开的人情味,对于习惯在都市水泥森林里忙碌奔波的人来说,有一种久违的舒心和温暖。

■ 木 木

怀旧古物遍府城

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台湾有“一府二鹿三艋